*Update Informasi: Proses Pendaftaran ISBN*
Penulis
Rafa’ Arieza Putri Arwana
Aprinda Risqi Yahta
Hanny Radifa Aulia
Feny Setiyaningsih
Irna Apriani
Damara Della Agustiningsih
Ukuran
xvii + 123 hlm, Uk: 21 x 29,7 cm
ISBN
xxx-xxx-xxx-xxx
Sinopsis
Buku “Menggali Cita Rasa Lokal dalam Kreasi Kue” menghadirkan kumpulan resep kue yang memadukan bahan-bahan lokal dengan teknik patiseri modern. Buku ini tidak hanya menampilkan resep detail dari kue tradisional hingga inovasi kekinian, tetapi juga menonjolkan nilai kearifan lokal untuk melestarikan kekayaan kuliner nusantara. Cocok bagi pecinta kuliner, pelaku usaha, dan siapa saja yang ingin mengapresiasi serta mengembangkan cita rasa khas Indonesia melalui beragam kreasi kue berbahan alami dan mudah didapat.
